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2月22日

昨日の7,8年生に続き、本日3,4校時は、5,6年生の調理実習が行われました。今日のメニューは、ご飯とシチューです。昨日の7,8年生に比べ、少し体格が小さいせいか調理室(厨房)が広く感じました。私が訪れたときは。皆一列に並び、ニンジンやジャガイモなどを丁寧に切っていました。

途中、火加減の確認や調整方法の指示もあり、安全に配慮しながらの実習でした。

5,6年生が同じメニューを作りましたが、両学年とも良い意味で微妙に味やとろみ具合が異なり、一度に二か所のレストランを訪れた気分でした。ほとんどの児童が2回以上のお代わりをし、担任もお代わりを手伝っていました。

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